헤리터는 국내 장인과의 협업을 통해 현대의 주방에 맞는 키친웨어를 제안합니다.
기존 주방 용품에서 아쉬웠던 내구성과 사용성을 보완하고, 한국의 헤리티지를 모던한 디자인으로 풀어내 일상에서 자연스럽게 사용할 수 있도록 완성했습니다. 한국 고유의 조리 문화를 분석하여 칼의 곡선, 도마의 규격 등을 인체공학적으로 설계합니다. '헤리터'를 홈스타일에서 만나보세요.
한만일 대표와의 협업으로 완성된 시그니처 도마와 40년 경력 임정신 장인의 기술력이 더해진 식도를 함께 경험해볼 수 있습니다. 헤리터의 월넛은 촘촘한 조직과 우수한 탄성을 지녀, 쉐프들이 선호하는 도마 소재이며, 깊이 있는 색감과 뛰어난 내구성을 갖췄습니다. 최고급 우드에 오일링 마감을 더해 수분 흡수를 최소화하고, 치밀한 조직 구조로 변형과 갈라짐을 효과적으로 줄여, 오랜 시간 안정적으로 사용이 가능합니다.
전통 연못에서 영감을 받아 디자인과 기술의 조화를 담은 스테인리스 테이블 매트 시리즈입니다. 0.25mm의 얇고 유연한 스테인리스 소재로 가벼우면서도, 살짝 굽혀도 탄성으로 본래의 형태를 유지합니다. 논슬립 기능으로 매트가 쉽게 밀리지 않으며, 항균 구리 배면을 적용해 더욱 안정적이고 위생적인 식사 환경을 완성합니다.
굽다리와 접시가 만들어내는 조형미, 고대 가야 토기의 균형 잡힌 비율과 길게 이어지는 목선을 모티프로 디자인했습니다. 더블월 본체에 싱글월 림을 더한 구조로 공기층이 결로를 줄이고 열 전달을 늦춰, 보다 쾌적하게 사용할 수 있습니다. 브로실리케이트 소재를 적용해 맑은 투명도와 우수한 내열성을 갖췄으며, 전자레인지와 식기세척기 모두 사용 가능합니다.
Han Man-il
대석목재의 한만일 장인은 수십 년간 원목을 다뤄온 목재 가공 장인으로, 나무의 결을 읽고 가장 안정적인 형태로 완성하는 기술을 축적해왔습니다. 단순한 가공을 넘어 목재의 건조, 수축, 뒤틀림까지 고려한 제작 방식으로 오랜 시간 변형 없이 사용할 수 있는 제품을 만들어냅니다. 헤리터와의 협업에서는 월넛 원목 도마를 중심으로, 수차례 오일링과 정교한 연마 과정을 거쳐 일상에서 오래 쓰일 수 있는 내구성과 완성도를 구현했습니다.
Im Jung-shin
40년간 칼날 연마 한 분야에 집중해온 임정신 장인은 연마석을 통해 칼의 절삭력을 완성하는 기술 장인입니다. 칼의 형태가 아닌, ‘날의 성능’을 결정하는 공정을 맡아 오랜 시간 축적된 경험으로 균형 잡힌 절삭력을 구현해왔습니다. 그의 기술이 적용된 헤리터 나이프는 산업통상자원부 ‘글로벌 생활명품’에 선정되며 기술적 완성도를 인정받았습니다.
